Spesso le leggende della tradizione chiamano in causa la natura: accade anche con le castagne, tra le leggende ve ne sono due che spiegherebbero in maniera fantasiosa perché le castagne abbiano i ricci.
Perché le castagne hanno il riccio? C’è una spiegazione scientifica, che però non narreremo in questo post. Narreremo invece due simpatiche leggende che spiegherebbero l’arcano (ma non lo fanno, sono appunto leggende). La prima racconta di castagne che avevano un gran freddo: così, chiesero ai ricci (ossia gli istrici) di portare da loro i propri amici morti, in modo che la loro pelliccia le avrebbe scaldate. Fu quello che accadde: i ricci donarono la pelliccia degli amici morti alle castagne, che la indossano ancora oggi.
La seconda leggenda sui ricci delle castagne riguarda ancora una volta gli istrici. Questa racconta di castagne divenute facili prede degli scoiattoli: per salvarsi, le castagne chiedono a una famiglia di ricci di poterle nascondere sotto il loro pungente manto, per tenere lontani gli scoiattoli. Come nella leggenda precedente, le castagne vengono accontentate.
Queste due leggende celano una profonda verità: i ricci servono a proteggere le castagne ed è anche merito se le castagne giungono sulla nostra tavola e possiamo goderne l’infinito gusto.
