La raccolta delle castagne

L’inizio della raccolta delle castagne:  Conca della Campania suggestivo comune immerso nelle verdi colline dell’Alto Casertano , sono infatti in questo comune che storicamente cascano le prime castagne, sono la varietà tempestiva l’apertura della stagione delle castagne, la raccolta dipende molto dalle condizioni climatiche, ma generalmente coincide con la seconda settimana di settembre. Molti hanno un piccolo appezzamento “castagneto” tramandato da generazioni a generazioni e che ogni anno viene pulito e sistemato aspettando la caduta delle castagne. La raccolta avviene a mano, le castagne vengono raccolte in un paniere “panaro” e poi svuotate nei sacchi di iuta e trasportate ai commercianti de posto per la vendita.

 

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *